ビールのラインナップがかわりました。
定番でご用意しているブルックリンラガーに加え、箕面ビールさんの”ゆずホ和イト”、先日見学させて頂いた反射炉ビヤさんのホッピーピルス”義時”と清酒酵母IPAの”鬼ごろしIPA”の4種類。
毎日こう寒いと個人的にはビールも喉越し＆飲みごたえのあるものが飲みたいのですが、そういう方には嬉しいラインナップかと思われます。
もちろんお食事の時にはワインを飲んで頂きたいですが、食前にはビールなんだよねという方にも楽しんで頂きたいんです。
ということで今、春先に反射炉ビヤさんとコラボビールを作れるように目論んでおります。楽しみ〜。
お問い合わせお待ちしております。
