
Sommelier ・ Manager
Junpei Koike
小池 純平
好きなワイン産地はエトナ。
胃腸が弱い。

Chef
Daisuke Enoki
榎 大輔
ボルダリングと音楽と
酒とプロレスが大好き。

Manami Koike
小池 真奈美
チーズプロフェッショナル挑戦中。
涙もろい。
カステルフランコとゴルゴンゾーラのサラダ みかんのドレッシング | 3000 |
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氷見産ブリと文旦のサラダ 聖護院かぶのピューレ | 3400 |
金目鯛と冬キャベツのヴァポーレ アイオリソース | 3400 |
ホタテとミモレットチーズのアランチーノ カリフラワーのピューレ | 3300 |
※ 2名様2皿として |
米沢牛のボロネーゼと京春菊の手打ちタリアテッレ | 3900 |
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真牡蠣のレモンクリーム リングイネピッコロ | 3900 |
香住蟹と百合根のリゾット | 4600 |
北寄貝と燻製カラスミのスパゲッティーニ | 3600 |
サフラン香る牛すね肉のラグーソース 安納芋の手打ちニョッキ | 3600 |
※ 2名様2皿として |
蝦夷鹿のサルシッチャ カルダモン香るレンズ豆のピューレ | 4900 |
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ガリシア栗豚肩ロース肉のグリルと大浦ごぼう マデイラと黒トリュフのソース | 6600 |
甲斐路シャモとジロール茸のインボルティーニ カチャトーラソース | 4900 |
パン代としてお一人様 300円 | |
※ 2名様2皿として |
マダガスカルカカオのボネ トンカ豆のアイス | 1300 |
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ゴールデンキウイのソルベとビアンコマンジャーレ | 1300 |
紅まどんなとブリアサヴァランのクレープシュゼット | 1500 |
エスプレッソとグラッパのティラミス ラムレーズンのアイス | 1300 |
ナチュラルチーズ18種 | |
※ 1名様1皿として |
ワインリスト、本日のグラスワイン約20種類、
デザートワイン・食後酒は約10種類、ご用意しております。
(詳しくはスタッフにお尋ねください)
好きなワイン産地はエトナ。
胃腸が弱い。
ボルダリングと音楽と
酒とプロレスが大好き。
チーズプロフェッショナル挑戦中。
涙もろい。
※ 早めにクローズする場合があります。必ずお電話下さい。
※ 当店にて、一度でもお食事をして下さった方は、遅い時間にワインバーとしてもご利用して頂けます。
お問い合わせ下さい。
※ 定休日以外にお休みさせていただくことがございます。カレンダーにてご確認ください。
※ お子様のご利用は基本的には中学生以上からです。例外もございますので、お問い合わせ下さい。
※ 個室利用ご希望の場合、最低保障額(6万円)を設定させて頂いております。
※ ご予約のお時間から無断で15分遅れた場合は次のお客様をご案内する可能性がございます。必ずお電話ください。