SESとはSessionの略です。セスと読みます。
アラカルトでお好きなものを選んだり、コースでお任せいただいたりとその日の気分でどうぞ。
グラスの重なる音、調理の音、お喋りの声。毎晩おこなわれるセッションに、お腹を空かせてご参加下さい。
前菜 1
前菜 2
パスタ
メインディッシュ
お好きなデザート
(パン・食後のお飲み物)
8800 / 1P
| 冬瓜とホタテの冷製ズッパ、ホワイトバルサミコのジュレ | 2800 |
|---|---|
| マナガツオのマリネとスペルト小麦のサラダ | 3000 |
| いくらとフルーツトマトの冷たいカッペリーニ | 2600 |
| 秋刀魚のアランチーノ、6ヶ月熟成コンテとインカのめざめのピューレ | 3300 |
| ※ 2名様2皿として |
| ムール貝とコリアンダーのフェデリーニ | 2800 |
|---|---|
| うにとバターナッツかぼちゃの手打ちラビオリ | 4900 |
| つぶ貝とカラスミのジェノヴェーゼ、手打ちラガーネ | 3200 |
| 鱧と焼き茄子と茗荷のスパゲッティーニ or リゾット | 2800 |
| フレッシュポルチーニと長州黒かしわモモ肉のラグー、手打ちタリオリーニ | 4600 |
| ※ 2名様2皿として |
| 丹波産猪のサルシッチャ、柿のピューレとカラブレーゼソース | 4600 |
|---|---|
| オーストラリア産仔羊のストゥファート、サフランのクスクス | 4900 |
| 和牛ヒレ肉のローストと新レンコンのソテー、トランペット茸のソース（秋トリュフがけ お一人様 ＋1500） | 5900 |
| パン代としてお一人様 300円 | |
| ※ 2名様2皿として |
| タンザニアカカオのチョコレートムースと完熟バナナのアイス | 1100 |
|---|---|
| アーモンドプリンとシャインマスカット、パッシートのソース | 1300 |
| エスプレッソのグラニータとトニックウォーターのジュレ | 1100 |
| 白桃とアールグレイのティラミス | 1300 |
| ナチュラルチーズ18種 | |
| ※ 1名様1皿として |
ワインリスト、本日のグラスワイン約20種類、
デザートワイン・食後酒は約10種類、ご用意しております。
(詳しくはスタッフにお尋ねください)
好きなワイン産地はエトナ。
胃腸が弱い。
ボルダリングと音楽と
酒とプロレスが大好き。
チーズプロフェッショナル挑戦中。
涙もろい。
※ 早めにクローズする場合があります。必ずお電話下さい。
※ 当店にて、一度でもお食事をして下さった方は、遅い時間にワインバーとしてもご利用して頂けます。
お問い合わせ下さい。
※ 定休日以外にお休みさせていただくことがございます。カレンダーにてご確認ください。
※ お子様のご利用は基本的には中学生以上からです。例外もございますので、お問い合わせ下さい。
※ 個室利用ご希望の場合、最低保障額(6万円)を設定させて頂いております。
※ ご予約のお時間から無断で１５分遅れた場合は次のお客様をご案内する可能性がございます。必ずお電話ください。
