
Sommelier ・ Manager
Junpei Koike
小池 純平
好きなワイン産地はエトナ。
胃腸が弱い。

Chef
Daisuke Enoki
榎 大輔
ボルダリングと音楽と
酒とプロレスが大好き。

Manami Koike
小池 真奈美
チーズプロフェッショナル挑戦中。
涙もろい。
北海道産甘海老のタルタル 里芋のビシソワーズ | 3300 |
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太刀魚と和梨のエスカベッシュ | 3400 |
エゾアワビのソテー 肝バターソースと新銀杏 | 3900 |
うにのアランチーノ 冬瓜のソース | 3900 |
※ 2名様2皿として |
雲南省産松茸と北海道産あさりとカラスミのボンゴレビアンコ | 4900 |
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イタリア産秋トリュフとボロネーゼ 手打ちタリアテッレ | 4600 |
軽くスモークした秋刀魚のトマトソース リングイネピッコロ | 3900 |
鱧と焼き茄子と茗荷のスパゲッティーニ or リゾット | 3900 |
秋鮭と塩いくらの手打ちラビオリ | 3900 |
※ 2名様2皿として |
丹波産猪バラ肉とイタリア産ポルチーニ茸のストゥファート | 5500 |
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山形牛ランプ肉のタリアータ マルサラワインとイタリア栗のソース (イタリア産秋トリュフがけ お一人様 +1500円) |
6300 |
エゾシカのサルシッチャ ロメスコソース | 4600 |
パン代としてお一人様 300円 | |
※ 2名様2皿として |
いちじくとキャラメルのムース ドライフィグのジェラート | 1500 |
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フレッシュシャインマスカットとライムのグラニテ | 1500 |
桃のマリネとアールグレイのプリン | 1500 |
チョコバナナ・ティラミス | 1500 |
ナチュラルチーズ18種 | |
※ 1名様1皿として |
ワインリスト、本日のグラスワイン約20種類、
デザートワイン・食後酒は約10種類、ご用意しております。
(詳しくはスタッフにお尋ねください)
好きなワイン産地はエトナ。
胃腸が弱い。
ボルダリングと音楽と
酒とプロレスが大好き。
チーズプロフェッショナル挑戦中。
涙もろい。
※ 早めにクローズする場合があります。必ずお電話下さい。
※ 当店にて、一度でもお食事をして下さった方は、遅い時間にワインバーとしてもご利用して頂けます。
お問い合わせ下さい。
※ 定休日以外にお休みさせていただくことがございます。カレンダーにてご確認ください。
※ お子様のご利用は基本的には中学生以上からです。例外もございますので、お問い合わせ下さい。
※ 個室利用ご希望の場合、最低保障額(6万円)を設定させて頂いております。
※ ご予約のお時間から無断で15分遅れた場合は次のお客様をご案内する可能性がございます。必ずお電話ください。